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Postres

Peraki - Dulce de India

10/6/20

Se dice que PERAKI ( Gujiya ) se originó en Rajasthan, pero sería justo decir que es un dulce que ha logrado un cruce sin interrupciones y está vinculado a los rituales de celebración personales de…

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Croquetas de India

10/6/20

Una croqueta es un pequeño cilindro de comida que consiste en una carpeta gruesa combinada con un relleno, que está empanado y frito, y se sirve como guarnición, refrigerio o comida rápida en todo el…

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Croquetas de India

10/6/20

Una croqueta es un pequeño cilindro de comida que consiste en una carpeta gruesa combinada con un relleno, que está empanado y frito, y se sirve como guarnición, refrigerio o comida rápida en todo el…

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NAAN DE INDIA / CHAPATI DE INDIA

7/6/20

Chapati, también conocido como roti, es un pan plano sin levadura originario del subcontinente indio y alimento básico en India, Nepal, Bangladesh, Pakistán, Sri Lanka, África Oriental y el Caribe.…

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Kheer || Chanar payes

7/6/20

Kheer /Chanar Payesh es una receta tradicional de postre bengalí en la que se cuece una cocción suave y desmenuzada en leche semi-espesada junto con leche condensada y cardamomo verde. La textura…

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Kheer - Chanar payesh

6/6/20

Kheer -  Chanar payesh